鼓楼夜市
Mercado nocturno de GulouEl mercado nocturno de Gulou es el más representativo de Kaifeng, uno de los primeros mercados nocturnos de China y el único abierto todo el año en Henan. Ya se menciona en «Dongjing Meng Hua Lu». Con la Torre del Tambor de fondo, la mezcla nocturna de pasado y presente lo convierte en un lugar emblemático para vivir el mercado de «Bianjing». Destacan los aperitivos y el ambiente cotidiano: bollos rellenos de caldo, gelatina de almidón salteada, pan plano de cordero, té de almendras, carpa con fideos, pasteles de cacahuete, y experiencias como preparar té al estilo Song y fotografiarse con hanfu.
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