Immagine di Hangzhou
山 Natura文 Cultura慢 Viaggio lento

杭州

Hangzhou

I sentieri del Lago dell'Ovest, le montagne del tè e il quartiere del canale fanno di Hangzhou una meta verde e rilassante vicino a Shanghai.

In breve

Soggiorno
2–3 giorni
Stagioni migliori
mar–mag, set–nov
Aeroporti
Accesso ferroviario o stradale
Regione
Cina orientale

Ultimo aggiornamento: 29/09/2026

Prima visita

Arrivare e sistemarsi a Hangzhou

Parti dall’arrivo e dall’alloggio, poi scegli le visite. Ricontrolla trasporti e alloggio prima di prenotare.

Come arrivare+

Xiaoshan (HGH) è circa 45 minuti dal centro in metro. I treni da Shanghai Hongqiao impiegano 45–60 minuti a Hangzhou East, sulla metro. Suzhou è circa 1,5 ore.

Consiglio ferroviario. Il passaporto è il biglietto. Prenota su 12306 o Trip.com, poi vai direttamente al varco. Vedi Come spostarsi. Il link Trip.com ci dà una piccola commissione senza costi per te (come funziona).

Resta online. Google, WhatsApp e Instagram sono bloccati sulle reti cinesi; una eSIM da viaggio in roaming aggira il blocco. Installala prima del volo: Saily sconta US$5 sul primo piano con CHINA. Vedi Restare online. Il codice ci dà lo stesso importo in crediti Saily senza costi per te (come funziona).

Dove alloggiare+

Lago Occidentale, sponda est

西湖东岸

Il lago a pochi minuti a piedi. Affollato, centrale, ne vale la pena.

Intorno a Hubin e Nanshan Road. La base più comoda, con il lago in fondo alla strada e la metro vicina.

Prima visita · vista lago

Longjing e le colline

龙井

Pensioni del villaggio del tè. Notti tranquille, mattine presto.

Strutture familiari tra le terrazze di tè. Servono taxi o bici per spostarsi e non vorrai andartene.

Tè · tranquillità · natura

Wulin

武林

Il centro commerciale. Centri commerciali, metro, hotel d’affari.

A nord del lago intorno a piazza Wulin. Comodo per stazione e negozi; breve tragitto fino all’acqua.

Affari · shopping

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Panoramica+

Hangzhou

Il Lago dell’Ovest è il modello dei giardini cinesi da mille anni e continua a funzionare. Percorri gli argini presto, prima dei gruppi turistici, e di nuovo al crepuscolo. Il resto della giornata è per le colline: piantagioni di tè a Longjing, tempio di Lingyin e zone umide di Xixi.

Oltre il lago, la città è un moderno polo tecnologico, sede di Alibaba, molto confortevole. Le biciclette sono ovunque e il giro del lago è pianeggiante.

Fine settimana e festivi portano folle da Shanghai. Vieni in settimana se puoi.

Luoghi da esplorare a Hangzhou

Zona umida di Xixi · 西溪湿地
Natura e fauna

西溪湿地

Zona umida di Xixi

Xixi è una zona umida urbana a ovest di Hangzhou, con corsi d’acqua sinuosi e vegetazione tranquilla. Questo «polmone verde della città» invita a rallentare ed è noto per «Xixi, fermati qui». Tra le attrazioni spiccano i canali e le barche a remi: percorrerli osservando uccelli acquatici e foglie di loto è il modo più coinvolgente di conoscere l’ecologia della zona. Anche il vecchio palco di Shentankou e via Hezhu meritano attenzione: palco e canale rappresentano il carattere di Xixi, mentre Hezhu è un’antica strada commerciale.

Lago dell’Ovest · 西湖
Natura e fauna

西湖

Lago dell’Ovest

Il Lago dell’Ovest è un paesaggio culturale formato da acqua, colline boscose, argini percorribili, isole, giardini, templi e vedute accuratamente incorniciate. Nei secoli, poeti, funzionari e costruttori ne hanno sviluppato i celebri luoghi panoramici, influenzando i giardini in altre parti della Cina, in Giappone e in Corea. Dedicate tempo al rapporto tra paesaggio e cultura invece di affrettarvi a compiere un giro del lago.

Tempio Lingyin · 灵隐寺
Luoghi simbolo

灵隐寺

Tempio Lingyin

Lingyin sorge in una valle boscosa vicino alle sculture buddhiste di Feilaifeng. Area panoramica, statue rupestri e tempio ancora attivo mostrano secoli di sostegno religioso e scambi artistici, ma hanno gestioni distinte. Passare dalle statue all’aperto alle sale del tempio aiuta a capire le stratificazioni storiche meglio di una visita alla sola sala principale.

Villaggio del tè di Longjing · 龙井村
Natura e fauna

龙井村

Villaggio del tè di Longjing

Longjing è tra le colline del tè a sud-ovest del Lago dell’Ovest e mostra il paesaggio produttivo del suo tè Longjing. Piantagioni terrazzate, pozzi, strade montane e lavoro stagionale ricordano che il tè è anzitutto competenza agricola e di lavorazione, non solo merce confezionata. Camminare e capire stagioni di raccolta e differenze di qualità rende l’esperienza più completa.

Museo Nazionale della Seta della Cina
MuseiPrenota in anticipo

中国丝绸博物馆

Museo Nazionale della Seta della Cina

Il Museo della Seta della Cina spazia dalle fibre e dalla tecnologia dei telai all’archeologia, alla conservazione e al restauro, all’abbigliamento e agli scambi globali. Attrezzature di tessitura, strutture dei tessuti e abiti conservati aiutano a capire come materiali, artigianato ed estetica cambino tra regioni ed epoche. È un importante complemento culturale al coperto alle attrazioni paesaggistiche di Hangzhou.

Tratto di Hangzhou del Gran Canale Pechino–Hangzhou
Luoghi simbolo

京杭大运河杭州段

Gran Canale, tratto di Hangzhou

Il tratto di Hangzhou del Gran Canale Pechino–Hangzhou è ancora una via d’acqua legata alla vita urbana, non un monumento isolato. Magazzini, laboratori, musei, strade residenziali e spazi pubblici moderni attorno al ponte Gongchen mostrano come trasporti, artigianato e vita quotidiana si siano accumulati lungo il canale. Osservare entrambe le rive a piedi rende più visibili continuità storica e nuovi utilizzi rispetto a una sola crociera.

Parco Nazionale delle Zone Umide di Xixi
Natura e fauna

西溪国家湿地公园

Parco Nazionale delle Zone Umide di Xixi

Xixi è un’ampia zona umida urbana a ovest del centro di Hangzhou, composta da fiumi, stagni, canneti, frutteti, villaggi e tradizioni locali. Le acque estese sostengono habitat diversi. Conserva anche tracce culturali di pesca, bachicoltura, feste e insediamenti d’acqua, creando un netto contrasto ecologico e di ritmo con il Lago dell’Ovest.

Parco delle rovine della città di Liangzhu e Museo di Liangzhu
Musei

良渚古城遗址公园与良渚博物院

Sito archeologico e Museo di Liangzhu

Le rovine di Liangzhu conservano prove di primi Stati regionali fondati sulla coltivazione del riso, circa dal 3300 al 2300 a.C. Piattaforme urbane, sistema idraulico e cimiteri gerarchizzati mostrano pianificazione, differenziazione sociale e credenze. Il museo aiuta, tramite giade e ricerca archeologica, a comprendere i bassi resti di terra visibili in superficie. Parco e museo sono parti complementari della stessa storia.

Museo di Hangzhou
Musei

杭州博物馆

Museo di Hangzhou

Il museo collega su scala urbana insediamenti preistorici, regno Wuyue, capitale dei Song meridionali, tradizioni artigiane e sviluppo moderno. Archeologia, ceramiche, calligrafia, pittura e oggetti quotidiani uniscono paesaggi celebri alle persone e istituzioni che li plasmarono. È una guida storica prima della città vecchia.

Area della Pagoda Leifeng
Luoghi simbolo

雷峰塔景区

Pagoda Leifeng

Leifeng sorge sul monte Xizhao, sulla riva sud del Lago dell'Ovest, ed è parte importante dei suoi celebri paesaggi tradizionali. L'edificio attuale protegge i resti della vecchia pagoda e offre dall'alto una lettura di lago, argini e montagne. La sua influenza culturale deriva anche dall'antica leggenda del Serpente Bianco.

Museo delle rovine del Palazzo Deshou dei Song Meridionali
Musei

南宋德寿宫遗址博物馆

Museo del Sito del Palazzo Deshou dei Song Meridionali

Il museo presenta la residenza dell’imperatore abdicato dei Song Meridionali a Lin’an. Fondazioni protette, stratigrafia archeologica, ricostruzioni digitali e rappresentazioni della vita di palazzo aiutano a capire gli spazi senza fingere che il sito sia un edificio antico completo. Aggiunge storia urbana fondamentale alla narrazione paesaggistica del Lago dell’Ovest.

Specialità locali

Cosa mangiare a Hangzhou

Queste schede descrivono piatti, non ristoranti.

Noodles pian’erchuan

Salato e saporito, con un lieve aroma di sottaceti

Noodles pian’erchuan

片儿川

Questa zuppa di noodles di Hangzhou viene preparata con fettine di carne, verdure sottaceto e germogli di bambù in un brodo salato e saporito.

Il sapore è più caratteristico nella stagione dei germogli di bambù, ma diverse versioni sono solitamente disponibili tutto l’anno.

Torta di riso Dingsheng

Morbida, leggermente dolce, aroma di riso

Torta di riso Dingsheng

定胜糕

Torta di riso rosa morbida con pasta di fagioli leggermente dolce e significato augurale.

Meglio fresca; indurisce raffreddandosi e asciugando all’aria.

Rotolo di piadina al cipollotto

Croccante, salato e al sapore di cipollotto

Rotolo di piadina al cipollotto

葱包桧

Bastoncini di pasta fritta e cipollotti vengono avvolti in una piadina, pressati sulla piastra di ferro fino a diventare croccanti e profumati, poi spennellati con salsa.

Mangiatelo appena tolto dalla padella, per evitare che la pasta fritta assorba umidità e si ammorbidisca.

Budino di amido di radice di loto

Liscio, leggero, leggermente dolce

Budino di amido di radice di loto

西湖藕粉

L’amido di radice di loto viene mescolato con acqua calda fino a ottenere una pasta traslucida, spesso accompagnata da osmanto o frutta a guscio, dal gusto dolce e delicato.

Durante la preparazione, l’acqua deve essere abbastanza calda per ottenere la consistenza corretta.

Community di viaggiatori

Esperienze reali da Hangzhou

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