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沙州夜市

Mercato notturno di Shazhou

Dunhuang era chiamata Shazhou nell’antichità. Il mercato notturno di Shazhou, detto anche mercato notturno di Dunhuang, riunisce cucina del nord-ovest, creazioni culturali e specialità locali. Il nucleo è l’area di spuntini del patrimonio culturale immateriale «Shazhou Shiyi». Tra le attrazioni spiccano il pesce alla griglia Mobei, molto popolare, con pelle croccante, carne fresca e tenera e gusto agrodolce leggermente piccante, e le focaccine di manzo con erba cipollina del deserto, che richiamano lunghe code, con crosta croccante e ripieno profumato.

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沙州夜市

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Durata consigliata
3 h
Informazioni aggiornate
29/09/2026

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Mercato notturno di Shazhou · 沙州夜市
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Mercato notturno di Shazhou
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Orari di apertura

Questa pagina non dispone di orari verificati. Conferma apertura e ultimo ingresso con il luogo prima di partire.

Come arrivare

Il mercato è in città, ben collegato, ed è raggiungibile direttamente dal capolinea dell’autobus dell’aeroporto o della stazione ferroviaria. Dopo il tramonto sulla montagna Mingsha puoi prendere l’autobus gratuito direttamente al mercato.

Consigli pratici

Dopo le 21:00, con il buio e le luci accese, l’atmosfera è migliore e si evita la massima affluenza. Cerca il nucleo «Shazhou Shiyi» ed evita i banchi che adescano clienti all’ingresso. Per apertura, prenotazioni e biglietti consulta l’ultimo avviso ufficiale.

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