沙州夜市
Ночной рынок ШачжоуДуньхуан в древности назывался Шачжоу. Ночной рынок Шачжоу, также известный как ночной рынок Дуньхуана, объединяет кухню северо-запада, культурные сувениры и местные продукты. Его центр — зона закусок нематериального культурного наследия «Шачжоу Шии». Особенно популярны рыба на гриле «Мобэй» с хрустящей кожей, свежей нежной мякотью и кисло-сладким слегка острым вкусом, а также лепёшки с говядиной и пустынным луком, собирающие длинные очереди благодаря хрустящей корочке и ароматной начинке.
Посмотреть Дуньхуан ↗






